25 de fevereiro de 2013 Tag: , ,

Semente de Chia para emagrecer com saúde!

semente de chia para dieta

Nesse meu momento de reeducação alimentar vou testar a semente chia,  só que não lembro onde foi que eu comprei e nem lembro o preço.

Esse post foi encaminhado por Nircia Viveiros colaboradora do blog.

Depois da linhaça, da quinoa e do amaranto, agora é a vez da Chia se tornar a queridinha de quem vive de dieta ou gosta de uma alimentação saudável. Isso porque ela elimina gorduras, auxiliando no processo de emagrecimento.

A chia é uma semente originária do México e não tem gosto nenhum. Ela é rica em ômega 3, possui fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.

Compare:

· 2 vezes mais potássio do que a banana
· 3 vezes mais ferro do que o espinafre
· 6 vezes mais cálcio do que o leite integral
· 8 vezes mais ômega 3 do que o salmão
· 12 vezes o próprio peso: é o que ela absorve de água
· 15 vezes mais magnésio do que o brócolis

Semente de Chia Emagrece?


Porque a semente Chia ajuda a perder peso?

Segundo a nutricionista Flávia Cyfer, a chia age em três frentes distintas que auxiliam no emagrecimento

· Causa saciedade: “suas sementes são ricas em fibras que ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago. Diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta. Assim, o indivíduo fica satisfeito mais rapidamente e, então, passa a consumir porções menores”.

· Combate inflamação: “a gordura é resultado de um processo inflamatório do organismo, que deixa de enviar mensagens de saciedade ao cérebro. Com isso, perde-se o controle sobre a fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeita. O ômega 3 presente no grão combate essa inflamação, ajudando o corpo a recuperar o controle sobre o apetite”.

· Desintoxica: “a fibra regula o trânsito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes”.

E tem mais

Além de ajudar a emagrecer, a chia reduz o colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação dos ossos, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.

Perfeito, não é?

Mas cuidado! O seu consumo excessivo pode levar ao ganho de peso, pois apesar dos benefícios essa sementinha é bem calórica. Segundo a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, a porção diária recomendada é de 25g mais ou menos 2 colher de sobremesa. (só nessa porção são 55 calorias)

Como consumir?
A chia pode ser encontrada de três formas – in natura (grãos), óleo e farinha.
Você pode consumi-la pura ou misturada a iogurtes, sucos, vitaminas, saladas e em tortas e bolos.

O ideal é ingeri-la 30 minutos antes de duas das principais refeições diárias (café da manhã, almoço ou jantar)

Onde encontrar?

Em lojas de produtos naturais e até em alguns supermercados. (Comprei no Supermercado BH, pacote com 100g – R$8,80)

Mais informações sobre a Semente Chia no site da revista Corpo a Corpo.

Abraços!

  1. Bom saber!!

    • Polly, eu já tinha experimentado a semente chia na casa da minha avó. Comprei há pouco tempo para usar com mais frequência.

      Hoje eu coloquei na água, por alguns minutos antes de ingerir, vira um gel… =) Não aguento mais essa tentativa de emagrecer sem resultado, tomara que dê certo.

      abraços!

  2. Nao tive disciplina pra fazer muito tempo =(

    Blog No Preach

  3. realmente emagrece, eu uso todas as manhas e noites, é muito boa! Louca Indecisão

    • Aline, estou usando com frequência tem pouco tempo, esperando que dê certo comigo ansiosamente.

      Antes de beber coloco a Chia de molho na água (alguns minutinhos) vira um gel um pouco ruim de digerir, daí bebo 30minutos antes da refeição.

      obrigada pela visita. Abraços!

  4. Eu ja usei bastante e posso afirmar que auxilia bastante… mas não vai adiantar se ficar parada e sem se exercitar, o segredo é chia (2 colheres no feijão no almoço + malhação (corrida na esteira ajuda MUITO). Bom, é isso ;P

  5. não tenho nada para comentar, estou começando agora, mais da qui as 3 meses vou falar concertça.

  6. 12:40:36Seu Trabalho e Muito Bom De Ecelente Conteudo, Sucesso em 2017 e Meus Parabens Pelo o Seu Trabalho.!
    http://www.emagreceremforma.com.br

 

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