9 de junho de 2013 Tag: , , ,

Receita de canapés frios para Brunch

Vai fazer uma reunião com amigas e não sabe o que preparar? Tem vários canapés light, petiscos fáceis de montar e servir. Gosto fazer a receita de canapés frios com salpicão, um tipo de finger food bem simples.

É uma entrada que serve para coffee break, Brunch ou entrada de um jantar. Super fácil e prática!

Inclusive também é dica para jantar no dia dos namorados, almoço de domingo, ou para Happy Hour.

Algumas receitas preciso seguir uma quantidade certa de ingredientes, essa é bem simples que não precisa de tantas regras exatas. Você pode fazer o recheio de salpicão com ingredientes variados.

Receita de canapés frios com salpicão

 

  • Ingredientes: Receita de Canapés Salgados

Cenoura ralada, peito de frango desfiado, azeitonas, tomate seco, milho verde, pimentão verde e vermelho. Observe que você pode usar presunto no lugar do frango, tirar o pimentão caso não lhe agrade, incluir ervilha e passas. Depois de misturar tudo colocar maionese à gosto. Se for para um jantar pode também incluir pimenta biquinho. Decorar com batata palha bem fininha.

As barquetes são vendidas no Mercado Central  – em Belo Horizonte  – ou em alguns supermercados. Não achei pra comprar no Carrefour, fui encontrar na Trigopane.

canapés simples com recheio de salpicão

Qual sua receita prática de entrada para coquetel? Compartilhe nos comentários!

Abraços!

     

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