Salada de frutas com Mousse de limão

Olá, tudo bem? Hoje quero compartilhar um receita para sobremesa que utiliza salada de frutas e mousse de limão. Do tipo bem simples e rápido, para quem curte vida prática!

Escolha frutas diversificadas, para deixar a sobremesa colorida: Banana + Morango + Kiwi ou Laranja + Maçã + Morango.

salada de frutas com biscoito integral

Mousse de limão para salada de frutas

O ideal para o dia-a-dia é substituir a mousse de limão por um creme com biomassa de banana verde, uma receita ainda mais fitness. Se ainda quiser utilizar a mousse de limão tradicional é fácil, tem até receita light disponível na internet.

Para decorar utilizei cookies integrais NUTRY, também deixa a sobremesa levemente crocante. Você pode substituir por outro biscoito da sua preferência ou pode usar frutas secas e nozes.

Depois de preparar a mousse de limão pique um pedaço de biscoito no fundo da vasilha, coloque uma colher (sopa) de mousse de limão, fatias de frutas e alterne a sequência de biscoitos integrais e creme. Finalize com a mousse de limão e farelos de biscoitos NUTRY.

Monte em vasilhas pequenas para servir no mesmo dia, bon appétit! Essa é uma sobremesa leve, sem peso na consciência.

Abraços!

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