Aqui tem uma receita de peixe assado para compensar os excessos das festas, sem abrir mão do vinho. Se tem algo que me preocupo é manter um cardápio diversificado para reeducação alimentar, voltando a rotina com muito mais tranquilidade na alimentação. Tem a dieta dos pontos, a dieta das proteínas, a dieta da lua e cada dia surge uma nova fórmula para emagrecer, mas convenhamos o melhor mesmo é o equilíbrio.
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Sinceramente, a melhor dieta é a que nos faz sentir bem, com alimentos saudáveis. Vamos colocar no cardápio o peixe assado e uma taça de vinho por semana?
O segredo em manter a forma é saber equilibrar os alimentos, comer com prazer e sem culpa, manter os níveis de stress bem longe. A teoria eu já decorei, o mais difícil é colocar na prática, fazer tudo certinho, ter determinação.
Quando estou tranquila em casa gosto de fazer um prato rápido, prático e super fácil. Incluindo proteínas e até um vinho branco para acompanhar!
Bem simples, coloque postas de filé de merluza no molho com limão, azeite e sal a gosto (bem pouco). Prepare um molho de tomate com pimentão, azeitonas e regue um refratário. Arrume as postas de peixe e leve para assar, depois de um tempo vire para dourar o outro lado e regue com o molho, Coloque mais alguns pedaços de azeitona e tomate cereja.
Arrume um prato bonito, coloque um pouco de purê de batata. Nesse dia fiz o de mandioca para acompanhar o peixe.
PEIXE ASSADO NO JANTAR ROMÂNTICO
Compre um bom vinho branco semi seco, esse da foto é o Calamares. O melhor vinho branco que já provei! Sente para comer sem pressa, prove o vinho e aprecie o sabor de cada alimento.
O que vocês acham desse cardápio especial?
Na Dieta dos pontos de acordo com a tabela da Revista Boa Forma.
Posta de filé de merluza tem 40 pontos
Taça de vinho branco 30 pontos
1 pedaço de mandioca cozida tem 20 pontos
1 colher sopa molho bolonhesa 12 pontos
P.S como lá não tem a quantidade de pontos do molho simples é melhor somar para mais.
Dá um total de 102 pontos na refeição, diz que não pode ultrapassar 320 pontos para enxugar 4 quilos em um mês. Inclusive essa receita é ótima para fazer em um jantar a dois ou no almoço de fim de semana.
Abraços!
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