Ouro Preto é um prato cheio para quem gosta de uma boa gastronomia. A cidade tem mais ou menos 74.000 habitantes e aos finais de semana o número de turistas aumentam consideravelmente a procura por lugares onde comer e beber. Separei os quatro melhores restaurantes em Ouro Preto nesse post, todos foram frequentados e aprovados […]
É possível conhecer um lugar através da Gastronomia? Sim, a culinária está relacionada a cultura de um povo, explica hábitos, processo do cultivo de alguns ingredientes, momentos de escassez, origem de diversos tipos de alimentos, todos elementos que fazem parte do contexto histórico do país. Conheça a Deliciosa História da França através da Gastronomia, um […]
Como fazer um suco milagroso de maçã que ajuda a controlar os níveis de stress e ansiedade, ideal para beber antes de viagens longas ou depois de uma temporada fora da rotina. Um dos maiores benefícios da fruta é fortalecer o sistema imunológico e reduzir o colesterol ruim, portanto se você abusou da gastronomia pega […]
Gosta de comidas tradicionais de Minas Gerais? Algumas ainda são feitas no fogão a lenha e remete aos tempos da fazenda. Afinal, a gastronomia está ligada a cultura de uma região, falar da comida mineira é também viajar para os tempos de colonização e ciclo do ouro. Leia também >> É claro que gastronomia é […]
Esse é um post dedicado aos melhores cafés e restaurantes, em Ouro Preto, bem como são muitas opções, resolvi escolher cinco imperdíveis. Aom mesmo tempo quero comentar, como decidi fazer essa lista de lugares onde comer, na cidade histórica mais conhecida de Minas Gerais. Fazer turismo está muito relacionada a gastronomia, comer e beber merece […]
Eu realmente amo café, com esse calor também gosto de apreciar Ice Coffee. Por isso surgiu a ideia de uma receita com café gelado, acredito que não tanto inovadora, mas bem saborosa! Até que gosto de inventar moda na cozinha e fazer bebida fina. Quando penso em um café chique, logo lembro do Califórnia Café (será que ainda existe?) ou Starbucks. Também […]
Hoje é dia de quarta-gourmet e tem bolo de arroz ao forno, tudo bem simples e rápido como exige a vida prática. Porém não menos nutritivo, já que o recheio leva cenoura e couve. Essa receita não leva farinha de trigo e você pode usar o arroz integral. Uma das receitas mais acessadas aqui no blog é […]
Para quem curte um receita nutritiva, tomate recheado com arroz integral. Serve como entrada, até mesmo para almoço ou jantar. Além disso, você pode usar outro tipo de recheio, eu gosto de aproveitar o que tem na geladeira. O tomate é um alimento leve, ideal para essa época de verão. Rico em vitaminas, tem ação diurética, […]
