25 de junho de 2014 Tag: , ,

Aliado da dieta, vinho branco ajuda afinar silhueta e previne problemas cardíacos

o vinho branco como aliado na dieta

Bebida milenar, apreciada por nobres, símbolo de romantismo e objeto de estudo. O vinho é conhecido no mundo todo há milhões de anos e conquista apreciadores que se encantam com seu aroma e capacidade de ressaltar sabores em diferentes pratos.

Se não há dúvidas de que o vinho é um grande protagonista da gastronomia e um ingrediente utilizado até em tratamentos de beleza, a novidade agora é que os rótulos podem ajudar também no processo de emagrecimento. Segundo pesquisas recentes, a bebida contém uma substância chamada piceatanol, responsável por atrasar a geração e o amadurecimento de novas células de gordura.

Além das pesquisas realizadas nos Estados Unidos, na França e na Itália; há estudos que o vinho pode substituir o consumo de carboidrato na dieta e ainda reduzir a necessidade desse grupo de alimentos com o passar do tempo.

Quantidade de vinho branco na dieta

Achei legal essa taça de vinho branco acima, ela vem com três linhas de medidas gravadas. No dia da dieta beba menos, na sexta-feira um pouco mais, e no dia das Mães aproveite para comemorar.

Quanto ao teor calórico, uma taça de 50 ml de vinho branco doce tem cerca de 120 calorias. O tipo de vinho menos calórico é o branco seco, que contém apenas 60 calorias. Mas, vinho tinto é o que mais combina com o inverno!

Aliada a uma dieta balanceada, a bebida afina a silhueta e ainda proporciona benefícios ao coração: promove a vasodilatação, possui efeito anti-inflamatório e reduz níveis do colesterol ruim no organismo. Com tantos benefícios, a indicação é que se consuma uma taça de vinho três vezes por semana ou uma vez ao dia – contanto que se controlem as calorias.

O vinho acompanha o almoço e o jantar

A utilização da bebida na preparação de refeições também é uma opção interessante para quem não quer abrir mão de sabor e saúde à mesa. Acompanha vários pratos da culinária, inclusive aqui no blog já mostrei uma receita light de peixe assado que pode ser feita sem peso na consciência. Em sites de vinhos online também é possível encontrar receitas que somam os benefícios de um bom vinho a ingredientes nutritivos e que harmonizam perfeitamente.

Quem mais concorda que vinho, saúde e bem-estar podem andar de mãos dadas? Eu tô amando! 

 Abraços!

21 de abril de 2014 Tag: , , , ,

Tratamento de beleza com vinho

Recentemente escrevi um post sobre drinks com vinho e hoje eu vou falar sobre tratamento de beleza utilizando vinho como produto principal. Vinhoterapia, procedimento estético de origem francesa, utilizado em algumas clínicas de beleza e bem-estar.

Dizem que os franceses bebem uma taça de vinho todos os dias, os benefícios são os efeitos antioxidantes e o poder antiflamatório do vinho tinto. Faz bem ao coração, cérebro, aparelho digestivo, reduzindo o risco de infarto do miocárdio.

tratamento de beleza com vinho

Para quem pensa que o vinho é bebida típica somente de inverno, está enganado. “O Brasil é o quinto mercado consumidor da bebida no mundo.” Fonte: SM

O mais importante é saber a dosagem, consumir em pequenas quantidades  para obter efeitos positivos. E tanto já se falou em vinho, terapia?

“A vinhoterapia é um método terapêutico ortomolecular”

Fonte: Shvoong.com

vinhoterapia no tratamento de beleza

Leia mais notícias sobre vinho e tratamento de beleza

Aumenta o consumo de vinho na china, ultrapassando italianos e franceses é o país em que mais bebe vinho tinto no mundo. Considerado um alimento funcional, tem capacidade terapêutica quando administrado na dose adequada. Faz bem para corpo, mente e alma!

Sobre tratamento de beleza com vinho

Depois de comer chocolates de páscoa está na hora de pensar em perder algumas medidas, quem sabe um tratamento de beleza com vinho? Quem já fez e quiser deixar um comentário!

abraços!

19 de abril de 2014 Tag: , , , ,

Receitas de bebidas com vinho para feriado de páscoa

O vinho tinto tem um forte símbolo sagrado, sendo utilizado por cristãos principalmente na páscoa. Independente de religião é uma bebida que dizem possuir alguns efeitos benéficos para saúde. Selecionei 3 receitas de bebidas com vinho tinto, para você ser o melhor BARTENDER em casa.

receitas de bebidas com vinho tinto

Receitas de bebidas com vinho - Espanhola

Bebidas com vinho tinto - Apple e Pink JulepSan Francisco bebidas com vinho

Na verdade eu queria arriscar mais a fazer bons drinks, gosto de bebida bonita e decorada como essas, mas confesso também que não dispenso uma cerveja gelada! Porém, todavia, entretanto; para quem curte coquetel de frutas essas dicas podem transformar sua simples taça de vinho em um belo coquetel, digno de sábado à noite.

O que acham?

abraços!

21 de junho de 2013 Tag: , , , ,

O inverno no Brasil chegou com friozinho tímido!

O inverno no Brasil é considerado o tempo do amor, época de ficar agarradinho tomando vinho e degustando um fondue. Nessa estação do ano mais elegante o verdadeiro charme é se aquecer em frente uma lareira; a gente também gosta de prosear na beira do fogão de lenha; além disso queremos  viajar para as montanhas.

O inverno combina com vinho

Aqui no Brasil é meio inconstante, o friozinho vem chegando tímido. O que não pode faltar é festa de São João, pé de moleque ou quentão; e ainda tem o correio elegante pra fazer animação. Um casamento na roça com um forró animado e um casaco de tricô, fazem uma combinação perfeita nesses dias de inverno brasileiro.

Quando chega o inverno no Brasil a gente quer mais é….

Namorar e tomar vinho pra esquentar. Ê “trem” bão, né?

Para ler sobre o melhor vinho do Brasil

O inverno pede morangos com chocolate

Tirar as botas do armário e arrastá pé nas festas juninas…

Para ler sobre botas na moda inverno 2013

Comer chocolate, tomar chocolate quente, fondue de chocolate, morango com chocolate, pé de moleque no chocolate, bota tudo no chocolate que esquenta!

Receitas com café e chocolate

Viajar para Campos do Jordão, Penedo ou Monte Verde…

Para ler sobre uma das cidades brasileiras mais charmosas no inverno.

Inverno de casaco cantão e turismo em Campos do Jordão

Usar um tricô bem bonito e se aquecer em frente uma lareira…

Para ler, ver e pesquisar sobre moda em tricô.

O inverno aqui no Brasil tem cara de festa, amor e beleza!

Abraços!

10 de janeiro de 2013 Tag: , , , ,

Peixe assado e vinho na dieta dos pontos

Se tem algo que me preocupo é manter um cardápio diversificado para reeducação alimentar. Tem a dieta dos pontos, a dieta das proteínas, a dieta da lua e cada dia surge uma nova fórmula para emagrecer. Na verdade a melhor dieta é a que nos faz sentir bem, com alimentos saudáveis. Vamos colocar no cardápio o peixe assado e uma taça de vinho por semana?

Peixe assado dieta reeducação alimentar

O segredo em manter a forma é saber equilibrar os alimentos, comer com prazer e sem culpa, manter os níveis de stress bem longe. A teoria eu já decorei, o mais difícil é colocar na prática, fazer tudo certinho, ter determinação.

Quando estou tranquila gosto de fazer um prato rápido, prático e super fácil. Incluindo proteínas e até um vinho branco para acompanhar!

Alternativa Saúde com peixe assado

Bem simples, coloque postas de filé de merluza no molho com limão, azeite e sal a gosto (bem pouco). Prepare um molho de tomate com pimentão, azeitonas e regue um refratário. Arrume as postas de peixe e leve para assar, depois de um tempo vire para dourar o outro lado e regue com o molho, Coloque mais alguns pedaços de azeitona e tomate cereja.

Arrume um prato bonito, coloque um pouco de purê de batata. Nesse dia fiz o de mandioca para acompanhar o peixe.

 purê mandioca para acompanhar peixe assado

PEIXE ASSADO NO JANTAR ROMÂNTICO

Compre um bom vinho branco semi seco, esse da foto é o Calamares. O melhor vinho branco que já provei! Sente para comer sem pressa, prove o vinho e aprecie o sabor de cada alimento.

Calamares vinho branco acompanha peixe assado

O que vocês acham desse cardápio especial?

Na Dieta dos pontos de acordo com a tabela da Revista Boa Forma.

Posta de filé de merluza tem 40 pontos

Taça de vinho branco 30 pontos

1 pedaço de mandioca cozida tem 20 pontos

1 colher sopa molho bolonhesa 12 pontos

P.S como lá não tem a quantidade de pontos do molho simples é melhor somar para mais.

Dá um total de 102 pontos na refeição, diz que não pode ultrapassar 320 pontos para enxugar 4 quilos em um mês. Inclusive essa receita é ótima para fazer em um jantar a dois ou no almoço de fim de semana.

Abraços!