Categoria: Gastronomia

Receita de canapés frios para Brunch

Vai fazer uma reunião com amigas e não sabe o que preparar? Tem vários canapés light, petiscos fáceis de montar e servir. Gosto fazer a receita de canapés frios com salpicão, um tipo de finger food bem simples. É uma entrada que serve para coffee break, Brunch ou entrada de um jantar. Super fácil e prática! Inclusive […]

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Categoria: Gastronomia

Receita de suco verde detox para dieta

Quantas receitas de suco “detox” você já viu em revista de Boa Forma e saúde? E quantas pessoas realmente vão para cozinha preparar uma receita de suco verde desintoxicante? Virou moda falar de suco saudável em época de bem estar, mas é preciso colocar a “mão na massa” e realmente preparar uma bebida mais nutritiva. Já compartilhei […]

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Categoria: Gastronomia

Peixe assado e vinho na dieta dos pontos

Aqui tem uma receita de peixe assado para compensar os excessos das festas, sem abrir mão do vinho. Se tem algo que me preocupo é manter um cardápio diversificado para reeducação alimentar, voltando a rotina com muito mais tranquilidade na alimentação. Tem a dieta dos pontos, a dieta das proteínas, a dieta da lua e […]

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Categoria: Gastronomia

Truque do jantar a dois são mini abóboras recheadas

Fiquei simplesmente apaixonada por essas mini abóboras. Exatamente por serem pequenas, elas dão um charme na hora de preparar uma refeição para casal, acho que fica agradável para um pequeno jantar, cerimônia mais informal. O meu truque para um jantar a dois são esses pumpkinos. Elas tem esse nome de “pumpkino”, são do tamanho da palma […]

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Categoria: Gastronomia

Como Preparar Caponata Berinjela

Vamos começar a semana com uma receita que amo: Caponata berinjela. É uma receita fácil de fazer, que combina com torradas, pães integrais; também uma boa ideia para servir em forma de canapés em festas informais. Ótimo para acompanhar saladas na hora do almoço ou jantar. Ingredientes Caponata Berinjela:  1 Berinjela 1 Pimentão Vermelho 1 […]

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